De viktigaste effekterna av tomatsås

Tomat' s lykopen har effekten att hämma bakterietillväxten, är en utmärkt antioxidant, kan avlägsna fria radikaler i människokroppen, och dess anticancereffekt är dubbelt så hög som för β-karoten;

Medicinsk forskning har visat att lykopen har en förebyggande effekt på vissa typer av cancer, har en hämmande effekt på bröstcancer, lungcancer och endometriecancer och kan också bekämpa lungcancer och koloncancer;

Tomatsås smakar sött och surt, vilket kan öka aptiten. Lykopen absorberas lättare av kroppen när den innehåller fett;

Det är särskilt lämpligt för patienter med åderförkalkning, högt blodtryck, kranskärlssjukdom och nefrit. De med kall kroppsbyggnad, lågt blodtryck, kalla händer och fötter på vintern äter tomatpuré bättre än färska tomater.