2022 Ny skörd för konserverade gröna ärtor

Konserverade gröna bönor bidrar med fiber, vitamin A och C, kalium och folat, bland andra viktiga näringsämnen.

När kostnaden för beredningstiden beaktas, ger konserverade gröna bönor fiber och folat till en lägre kostnad än färska och frysta.

Konserverade gröna bönor kräver inga konserveringsmedel. När grönsakerna väl har plockats och packats när de är mogna, tillagas de snabbt vid höga temperaturer och steriliseras i stålburkar för att hålla i näringsämnen.

De flesta företag som packar gröna bönor på burk ligger väldigt nära fältet där de odlas.

Snabbtips för att använda gröna bönor på burk:

• Finhacka gröna bönor och blanda i nötfärs innan du bakar köttfärslimpa, hamburgare eller köttbullar för extra smak och näring.

• Servera med smör, Worcestershire, citronsaft, spiskummin och strimlad mandel för en snygg, läcker tillbehör!

• Öppna, värm, servera!