Konserverad lax

• Konserverad lax är jämförbar med sin nykokta lax i näringsvärde.
• Protein går inte förlorat under konserveringsprocessen, och vissa sorter av konserverad fisk, inklusive lax, tenderar att ha högre kalciumnivåer än deras nykokta motsvarigheter.
• Konserverad lax är rik på omega-3-fettsyror och, jämförbart med färsk, innehåller den mer kalcium för dina ben och tänder. Dessutom tas en del av fettet bort, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ.
• Konserverad lax erbjuder en prisvärd och lättlagad proteinkälla.

Snabbtips för att använda konserverad lax:

• Kombinera en burk vildlax med 2 hackade selleristavar, 2 hackade salladslökar och en matsked nötsmör (hampa, mandel, etc.) för en smakrik grönsaksdopp.
• Toppsallader med konserverad lax för tillsatt protein.
• Öppna och servera – ingen matlagning behövs.